サルーチェのシェフ・佐藤が作り出す、ファインダイニングのイタリアン。

六本木のイタリアンレストラン「Saluce(サルーチェ)」。
その時一番の自然の恵みを最高の状態でお召し上がりいただくコンセプトのもと、
旬の食材そのものが持つ『風味・食感・香り』を最大限に活かしたお料理をご提供しております。
食材のひとつひとつにこだわり、鮮魚は全国各地から直送されるものを、野菜はサルーチェ農園で
採れた新鮮なものを使用しております。
こだわった食材を使い、見て楽しく味わって美味しいと思えるイタリアン料理を、心を込めてお作りしております。
人気のお料理は、完熟マンゴーを使用した冷製パスタ。
風味が味わい深いマンゴーを、パスタと絡めて絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
その他にも、季節のお料理として、トリュフやポルチーニ茸を使用したお料理もございます。
季節を感じるお料理は、いつご来店いただいても楽しめる、そんな一皿となっております。

そんなお料理には、イタリアのワインとご一緒にお召上がりいただくのがおすすめです。
ボトルはもちろん、グラスも常時3種類程度ご用意し、お料理に合わせてお召し上がりいただくこともできます。
赤・白・シャンパンなど100種類と豊富にとりそろえておりますので、お好みや、お料理にあわせてご提案します。

店内は清潔感のある白を基調とし、テーブル席を18席ご用意しております。個室を作ることもできますので、
結婚記念日やお誕生日にはもちろん、接待などのビジネスシーンにも最適です。
誕生日などのお祝いにはアニバーサリープレートをご用意。サプライズにもおすすめです。
当店は、六本木交差点近くの芋洗坂にあるため、
六本木ヒルズ、東京ミッドタウン帰りのディナー(もしくは食事)にお立ちよりください。

~サルーチェの美味しい情報~

Saluce

おすすめのワインや旬の食材などをご紹介いたします。

Saluce

新作のパスタやお料理をご紹介いたします。

Saluce

毎月の定休日などをお知らせいたします。
ご来店の前に、ご確認ください。